（１）早晨空腹，喝第一杯水（温水）
由于早晨清醒后，体内食物几乎已经消化完毕，此时不仅空腹、体内水分少，且血液浓度也较高，这时喝下第一杯水，身体将会全面吸收，因此早晨起床后的第一杯水相当重要，即便只喝白开水也可以，但一定要是温的。如果能在水中加点海盐，还具有杀菌效果！若时间充裕，最好自己熬煮温和的中药材热饮饮用，利用早晨细胞最饥渴的时候，给予最好的营养。
（２）早餐前，喝第二杯水（温水）
早晨起床喝了第一杯水后，接下来便是做运动，结束后最好先去厕所蹲一蹲，不管有没有便意，蹲厕所能诱导排便。而运动后、早餐前，喝第二杯重要的水，当然最好也是温的！
（３）晚餐前，喝第三杯水
在一整天的忙碌工作里，什么时候最容易饿呢？大约是下午3~4点的时候，因此时快要吃晚餐了，体力也耗尽地差不多，故许多上班族喜欢在这个时候吃零食，而这是要极力避免的坏习惯。因一般零食几乎都含人工添加物，在身体最饥饿的时候吃下肚会被全面吸收，而毒素便很容易累积在体内。所以，将零食以水果来取代，并且在这时饮用一天当中，最重要的第三杯水，能达到促进体内循环、代谢毒素的效果！
香蕉富含Ｂ群，不但是新陈代谢的辅助因子，还有助稳定神经。人体缺乏Ｂ群，会觉得较疲倦，精神也不易集中。另外，一般水果少含矿物质镁，香蕉的镁含量不错，对消除疲劳、稳定神经也有帮助。
香蕉能让心情比较愉悦，主要是因为色胺酸。色胺酸为胺基酸的一种，是血清素的前驱物，脑内血清素浓度增加，会让人比较放松，不只情绪较为稳定，也比较容易入睡。抗忧郁药物百忧解的作用，就是抑制血清素再吸收，让血清素浓度上升。
吃香蕉有助稳定情绪，学理上虽说得通，但忧郁症患者可不能单靠吃香蕉抗忧郁，还要药物治疗。毕竟，大脑里要有足够血清素，必须吃下大量香蕉，实务上并不可行。对于未达疾病状态的「郁卒」，倒是可以适度吃香蕉「保健」；俗话说「失恋要吃香蕉皮」，皮是不是比果肉更能振奋情绪，需要更多研究来证实。
儿童保健食品的管理不健全，加上许多儿童保健食品的功效与知识，多半来自网络上的口耳相传，或透过广告的医生、营养师代言，更模糊了儿童保健食品的真相。针对讨论区上最常见的七种保健食品：益生菌、鱼油、酵素、钙片、儿童鸡精、综合维他命、乳铁蛋白，解析其真实功效，并提供选购的判断指标。
真相一：益生菌，不是万灵丹
广告常宣称益生菌可以改善过敏、调节免疫、促进食欲，真的吗？真正经过医学实证的效用是什么？选购益生菌应注意哪些？如何食用，效果最好？
真相二：吃鱼油，不如多吃鱼
食用鱼油可改善过敏，且有助于提升专注力，但过量可能产生低血压，以及无法凝血的风险。
真相三：酵素：木瓜、凤梨是首选
一般小朋友的细胞组织，「新陈」速度比「代谢」快，所以不需特别补充酵素；若要补充，最好一岁以上再补充，否则可能会影响孩子发育中肠胃功能的自我调整。 Continue reading »
肥胖人口每年持续增加，「肥胖」竟成为现代人最难克服的问题。如果您的体重也随着年纪持续增加，那您可要注意自己的身体，因为肥胖是一种老化的现象，也是百病的根源，所以做好体重管理，方能确保身体健康。综合以往辅导成功减肥个案，归纳出六个简单步骤，让想减肥的人可做好长期体重控制。
1，正确的减肥心态
减肥必须以安全为优先考量，不要相信任何速成健康的减肥方法，因为减肥需要时间，绝不能短期解决，为了身体的健康，减肥千万不要快速，或过度要求自己节食或拼命的运动，使用没有人性的减肥方式，会欲速则不达，最后又会回到原点，让自己白忙一场，所以正确的心态很重要，让自己安全健康的减肥，以不复胖为最终的减肥目标！
2，找出肥胖原因
「体重多少，决定于自己做了些什么？」，说明了肥胖的形成绝非空穴来风，大多与饮食与生活习惯有关，最常的原因有用餐的方式不当、选择食物有偏差、饮食习惯不良、不爱运动等，减肥者必须从中找出肥胖的原因，加以调整，才能获得改善。其实肥胖的形成经常与进食时间、进食速度以及生活作息如睡眠、运动、压力处理有关，研究显示减缓进食速度能增加食物饱涨感，协同消化酵素的作用，达到饱足的效果；研究发现经常节食的人比较不易区分自己是否真正饥饿，容易受外在刺激如食物香味的影响；研究也指出，运动虽有时会让人更容易肚子饿，但长期而言，经常运动的人比较能够控制自己的食欲，许多相关的因素都能让自己更了解造成肥胖的原因。 Continue reading »
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